每个地区的菊花都有所差距，例如黄山贡菊和杭白菊都是药用菊花，两者的区别是产地不同和加工方法不同。贡菊产于安徽歙县，杭白菊产于浙江桐乡。杭白菊根据颜色不同分为白菊和金菊。两种杭白菊的加工方法：白菊，摘取花序，蒸后晒干；金菊烘干。贡菊的加工方法：摘取花序，烘干。

       菊花烘干的方法有很多，一般是自然晾干和机械设备来烘干用的最多，菊花的产量较高的或只能选择用烘干设备来烘干。

       烘干菊花的机械设备比较多，厂家的有：箱式菊花烘干机和网带式菊花烘干机，箱式烘干机的使用比较普遍，适合中小厂家。

下面小编来介绍一下菊花的烘干机：

      菊花烘干前，可以先将机组开启，将温度升高，空气湿度降低，皇菊和金丝皇菊，烘干温度低，时间大约在48个小时，菊花烘干，大体都是分为3各阶段

低温：皇菊30~35度6~8小时，都是少量的排湿。

中温：皇菊35~40度，22~28小时，水分蒸发较快，排湿一定要及时。

高温：皇菊45~50度，此时菊花已基本烘干，残留的水分不多，高温慢慢蒸发出水分，少量排湿。

     菊花烘干为了后期便于保存还是要做杀青处理的。如果不杀青，存储期间返潮。菊花由于霉没有灭活，可能会很快变质。如果做过杀青处理，保存的时间更久。

      杀青是菊花烘干中的个工艺，可以做到不杀青，短期内保存可以。想长期保存的话还是要杀青处理的。