首先是了解木材的材性如材种、基本密度、干缩率、含水率及木材尺寸等;
其次是传递过程的原理,即传热、传质、流体力学和空气动力学等能量传递原理;
第三是掌握烘干手段,主要是烘干设备、自动控制等方面的工程设计。木材烘干学的研究对象主要为锯材,研究木材与水分的关系,干燥介质,木材的烘干特性及其烘干过程中的热、质转移规律;研究实施木材烘干设备、工艺及其技术经济指标。
因此,木材干燥是一门木材学、热工学、力学、建筑、自动控制等多学科交叉型的应用学科,是木材科学领域的一个重要分支。
木材干燥设备越复杂,技术也越复杂,越容易发生故障。设备的可靠性主要取决于生产厂家的技术、设备配置及售后的技术服务情况,首要关注的是设备的性能和质量问题。
一般来讲,干燥室内的循环风机材料应为铝合金压铸的,其叶片为对称扭曲机翼型,以保证高强度、耐腐蚀和高效率。匹配的直连电机应为H级绝缘的耐高温防潮电机。循环风机应保证流过材堆的气流速度为1.5~2.0m/s。气流速度太低,影响木材干燥的均匀性及干燥速度;气流速度太高,则不必要地加大了电力消耗和干燥成本。
干燥室内的加热器一般应采用钢铝复合翅片管,散热面积一般应达到2~5m2/m3被干木料。需要注意的是,干燥栎木等树种时,木材会释放出腐蚀性很大的酸性物质,所以,尤其要注意加强干燥设备的保养。无论采用哪一种干燥设备,其使用寿命都与保养水平有关。
木材干燥设备的装载量也是一个不容忽视的问题。干燥室内的净空尺寸应保证规定的实积容量。装进干燥室的木材体积与干燥室容积之比称为装载系数或装室系数。它取决于材堆的堆积系数。材堆堆积系数是木材的实积材积与材堆的层积容积之比。